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De la conception de la pâte, de la farce, en passant par le montage et la cuisson, les ravioles n’auront plus de secret pour vous.
Même s’il faut prévoir un peu de temps pour la confection, le plaisir de réaliser ses ravioles maison fait oublier le temps passé derrière les fourneaux. Comment réaliser une belle pâte à raviole ? Faut-il ou non utiliser une machine à pâtes ou peut-elle se réaliser à la main ? Quelle garniture choisir ? Comment monter et cuire parfaitement ses ravioles ? On vous explique étape par étape comment faire des ravioles maison.
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Voyagez le temps d'une soirée et découvrez les saveurs libanaises.
Comment ne pas craquer devant ces mets délicieux et souvent rafraîchissants ?
De l’apéro au dessert… La plancha c’est un moment de convivialité garanti!
Vous ne savez pas vous servir de la plancha ou vous vous en servez de la même façon qu’un barbecue ? On va vous donner nos conseils pour réussir vos planchas à tous les coups.
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L'asperge, ce légume annonciateur des beaux jours. Vertes, blanches ou violettes, elles se consomment dans toutes les régions du monde.
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Burgers, oui mais pas n'importe lesquels; Des burgers maison!
Une soirée d'été conviviale sans trop de boulot afin de profiter à fond de votre soirée au moment où les invités sont là! Les hommes au bbq ou à la plancha, un self service salades, garnitures, sauces,... Et le tour est joué!
L'asperge, ce légume annonciateur des beaux jours.
Vertes, blanches ou violettes, elles se consomment dans toutes les régions du monde.
Les asperges se préparent de façons différentes. Découvrez comment préparer et cuire les asperges. Vous allez le voir, c'est facile comme tout!
Un menu autour de l'asperge.
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Un atelier cuisine avec votre enfant, filleul(e), petit enfant,...
Un moment où on passe un vrai moment ensemble, ça fait du bien!
Voyagez le temps d'une soirée et découvrez les saveurs libanaises.
La cuisine libanaise s'est enrichie de saveurs nouvelles venues d'ailleurs et s'est affinée au fil du temps.
De l’apéro au dessert… La plancha c’est un moment de convivialité garanti!
Vous ne savez pas vous servir de la plancha ou vous vous en servez de la même façon qu’un barbecue ? On va vous donner nos conseils pour réussir vos planchas à tous les coups.
Atelier de cuisine où les participants réalisent de A à Z un menu complet 100% plancha ! Des menus faciles à réaliser chez vous avec ou sans plancha.
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Un atelier cuisine avec votre enfant, filleul(e), petit enfant,...
Un moment où on passe un vrai moment ensemble, ça fait du bien!